par Susie Davidson Powell
L'histoire fascinante d'un couple qui a tourné un documentaire ensemble (L'expérience Txoko. L'espace culinaire secret des Basques. 2017, 54 min) qui ont depuis ouvert une expérience gastronomique unique décrite (par eux-mêmes) comme "un espace unique et intime pour se réunir, apprécier et apprendre la riche gastronomie de l'Espagne".
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