Famille royale britannique : Le manteau de la princesse Charlotte est d'origine basque

par Laura Chamorro

La princesse Carlota a brillé avec un manteau classique bleu marine, en laine mérinos autrichienne, de l'entreprise basque Amaia Kids, une marque dirigée par Amaia Arrieta de Bergara. Ajustée, décontractée, chic, légère et facile à porter, la petite fille a porté cette pièce avec beaucoup de succès en compagnie de ses parents et de son frère, le duc et la duchesse de Cambridge et le prince George.

#fashionforward

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A NORTH EAST WELCOME FOR THE BASQUE CHILDREN IN THE 1930S

By David Walsh

Malgré les platitudes du gouvernement, le son de l'ukrainien parlé dans nos rues locales est encore faible, voire inexistant... Je dois dire que j'ai connu des membres survivants de ce ["Kindertransport"], et ils ne semblaient pas se souvenir que le gouvernement les avait couverts de bouquets à leur arrivée à Harwich. Dans le même temps, une autre opération de réinstallation de réfugiés a été largement soutenue, couronnée de succès et particulièrement bien accueillie ici, dans le Nord-Est. Il s'agissait de l'accueil des enfants basques.

#NewcastleEngland

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CARMEL, CA | Ils ont travaillé dans les meilleurs restaurants étoilés de SF. Ils ouvrent aujourd'hui le restaurant de leurs rêves dans une petite ville côtière endormie.

par Elena Kadvany

Chez Noir sera d'inspiration française mais s'orientera probablement vers d'autres cuisines (un récent pop-up en avant-première s'est concentré sur la cuisine basque).

#tablepour8plaisir

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OREGON, WA | Gorge Wild : une dégustation de cidre naturel à fermentation sauvage

Par Ezra Johnson-Greenough

Son of Man (Cascade Locks, OR), une cidrerie qui se consacre exclusivement à la fabrication de cidre de style basque à fermentation spontanée avec des pommes de l'Oregon, présentera un trio de nouvelles fermentations. "Nous sommes ravis de la qualité de nos cidres de style basque 2021", déclare Jasper Smith, cofondateur de Son of Man.

#yummers

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