Catégorie : Les BEOpicks

un livre de salon

Il y a mille façons d'apprendre à connaître une culture, mais nous ne considérons pas souvent les histoires qui se cachent derrière ces "choses" que nous considérons comme allant de soi. Mettant en lumière 50 objets emblématiques du Pays basque, ce livre s'appuie sur de superbes photographies et des histoires fascinantes pour décrire un monde d'innovation et de créativité. De plus, il est compilé d'une manière qui me permet d'apprendre quelque chose de nouveau à chaque fois que j'ouvre le livre. Je ne savais pas que j'avais besoin de cela".

HEMENDIK ("d'ici" en basque) est disponible en basque/anglais, basque/français et basque/espagnol.

*Il y a autre chose que vous devez savoir : Le BEO collabore avec l'organisation qui a créé ce livre pour organiser une discussion sur certaines des histoires qui se cachent derrière les objets mis en évidence. Cette discussion sera virtuelle, ce qui signifie que n'importe qui, où qu'il se trouve, pourra y participer. Restez à l'écoute pendant que nous réglons les détails. En attendant...

des exemples d'images :

par Elizabette Guéçamburu

"L'auteur est un conteur talentueux, et le fait d'écrire l'histoire à travers les yeux d'un adolescent donne au lecteur un sentiment d'espoir. Les détails spécifiques et les références historiques donnent suffisamment de profondeur pour que le lecteur se demande si c'est réel ou non... et le rebondissement à la fin est superbe. Une lecture facile et agréable. A recommander sans hésitation."

Situé dans une pension de famille des années 1940, ce roman raconte l'histoire d'une adolescente, Anna Elissetche, qui enquête sur un meurtre commis sous son nez. Un récit plein d'esprit avec des personnages attachants, Murder at the Boardinghouse (Meurtre à la pension) ravira les lecteurs et les laissera interrogatifs.

par Marti Buckley

Marti Buckley a récidivé avec un ouvrage visuellement attrayant et appétissant sur l'un des meilleurs plats du Pays basque, le pintxo. Le livre des pintxos de Marti Buckley : Découvrez les petites bouchées légendaires du Pays basque" de Buckley comprend des recettes étape par étape pour préparer certains des pintxos les plus connus, dont les recettes et l'histoire n'ont jamais été écrites auparavant avec autant de détails. Non seulement vous apprendrez à préparer ces fameux pintxos à la maison, mais Buckley explique également leur origine et l'histoire des bars où ils ont été servis pour la première fois.

J'aime particulièrement la façon dont Buckley décrit un pintxo : "La vérité, c'est que les pintxos sont un mode de vie, propre à un tout petit coin du monde... Un pintxo sans bar n'est pas un pintxo. Un pintxo sans boisson et sans ami ou barman à qui parler, c'est comme l'arbre proverbial qui tombe dans la forêt sans personne pour l'entendre - est-ce réel ? Les pintxos ne sont pas seulement un "quoi", ils sont l'endroit où vous les mangez et ce que vous faites pendant que vous les mangez - ils sont inextricables de leur contexte culturel".

un livre de cuisine

"Dans mon enfance, le Gâteau Basque était un incontournable des anniversaires et des dîners de famille. Après avoir découvert le Cheesecake La Vina dans le livre de cuisine de Marti Buckley, il est devenu un favori de la famille et fait désormais partie de la rotation des desserts lors des fêtes de famille ! Même si vous n'aimez pas cuisiner ou faire de la pâtisserie, ce livre est rempli de magnifiques photos du Pays basque et vaut la peine d'être lu (il ferait même un excellent livre de salon pour les amis et la famille)."- le critique, membre du conseil d'administration de BEO

Si vous êtes à la recherche d'un excellent livre de cuisine basque, ne cherchez pas plus loin que le livre de l'auteur primé Marti Buckley, Basque Country : A Culinary Journey Through a Food Lover's Paradise, de l'auteure primée Marti Buckley. Ce livre est non seulement rempli de recettes de plats basques emblématiques, mais Marti Buckley y insère également des histoires et des photos du Pays basque, de sa culture et de ses coutumes. Si vous parvenez à parcourir une poignée de pages sans vous précipiter sur votre réfrigérateur pour préparer quelque chose de délicieux, vous vous souviendrez de votre dernière visite au Pays basque ou vous penserez à planifier un voyage dès que possible !

Le meilleur dans tout ça : Le prochain livre de Buckley est consacré aux pintxos et sortira le 9 avril. Intitulé "The Book of Pintxos : Discover the Legendary Small Bites of Basque Country" (Le livre des pintxos : découvrez les petites bouchées légendaires du Pays basque), il contient plus de 70 recettes, mettant en lumière leur histoire et les bars dans lesquels elles ont été créées. Vous pouvez précommander le livre partout où il est vendu, y compris sur Amazon.

une trilogie de romans graphiques

"Zubiaga fait un travail formidable pour divertir et éduquer ses lecteurs sur la chasse à la baleine en Euskadi tout au long de sa trilogie de fiction historique. J'ai pris beaucoup de plaisir à lire cette trilogie et j'ai beaucoup appris sur l'histoire de la chasse à la baleine en Euskadi. "- le critique, membre du conseil d'administration de BEO

Joanes ou le baleinier basque est une trilogie de romans graphiques écrits par Guillermo Zubiaga. Dans l'ordre séquentiel, il s'agit de La baleine volante, L'île de la baleine et Le prêtre des pirates. Zubiaga présente Garat, le narrateur, et commence immédiatement à donner au lecteur des informations sur Joanes, le personnage principal ou skipper basque. Ce personnage est inspiré du baleinier Joanes de Etxaniz, originaire d'Orio (Gipuzkoa) et mort au Canada en 1584.  

Cette trilogie de fiction historique est remplie d'expéditions passionnantes vécues par Joanes. Non seulement cette trilogie se concentre sur la chasse à la baleine, mais elle aborde également la mythologie basque, la sorcellerie et la piraterie. En raison du contenu et du langage, je recommande aux enfants d'avoir au moins quatorze ans pour lire ce livre.

un livre pour enfants

"Ce livre a résonné en moi de deux manières : L'enfant qui est en moi, fille d'immigrés, et l'Amatxi que je suis aujourd'hui et qui travaille à la construction de ce pont". - l'évaluateur

"What Amatxi Whispered", un livre pour enfants écrit et illustré par Zoe Bray, est une histoire délicieuse qui capture l'essence d'une enfant née aux États-Unis, Artemisia, qui est sensibilisée à l'héritage basque de sa mère à travers sa langue et ses histoires. Bien qu'intriguée, Artemisia ne comprend pas tout à fait, en tant qu'Américaine, l'héritage de sa mère. Cependant, un voyage au Pays basque pour rencontrer son Amatxi (la mère de sa mère) pour la première fois, change la donne. Elle découvre son héritage basque à travers la nature et le mode de vie de son Amatxi et apprend que le fait d'être basque fait partie de ce qu'elle est, que ses racines l'accompagnent partout, en tout temps et en tout lieu.  

*Le livre est écrit en anglais et en basque et est conseillé pour les enfants de 3 ans et plus.