Euskal Zine Zikloa | Txoko esperientzia

OHAR GARRANTZITSUA:

BEOk bere lehenengo “Pintxoak eta Argazkiak” ekitaldia antolatzen du film hau erakusten. Plaza mugatua da eta ekitaldia doakoa den arren, beharrezkoa da erreserba egitea. Ezin bazara etorri eta dagoeneko erantzuna eman baduzu, mesedez bidali email info@basqueeducational.org eta jakinarazi. Eskerrik asko zure laguntzagatik. 

BEOk CDCren jarraibideak jarraituko ditu COVID-19rako.

SINOPSIA:

Artisau-sukaldaritza protagonista nagusia den txoko edo sozietate gastronomikoen gune paregabeetan ardaztutako dokumentala. Euskal herritarrek aire zabaleko merkatuetan bertako produktuak hautatzeko prozesu osoa gozatzen dute, elkarrekin sukaldatzen eta, azkenik, mahai inguruan jan eta ospakizun komunitarioan. Txokoetan prozesu hauek guztiak bizia hartzen dute. Dokumentalak euskal sukaldari entzutetsu batzuen ahotsak hartuko ditu bere jatetxeetako sukaldeetan, eta Errioxako ardoa, Idiazabal gazta eta gourmet gozogintza bezalako produktuak nabarmenduko dira, batzuk aipatzearren. Produktuak eta haiekin lan egiten duten sukaldariak azpimarratuz, filmak otordu goxoak sortzen diren balioa, funtsa eta ingurunea azpimarratuko ditu.

2018, Yuri Morejonek zuzendua, kolorez, ingelesez, euskaraz eta gazteleraz azpitituluekin ingelesez, 54 minutu