Egilea: Mike MacEacheran
“Sagardoa edateko erritual hau euskal kulturaren hainbat alderditan txertatuta dago, eta laster upelez upel dei berari heldu zioten: “Txotx!”. Nire lehen gaua euskal sagardotegi batean laster bihurtu zen intoxikazioaren eta ehunka urteko historiaren ikasgaien oroitzapen ahula».
#euskaltradizioakedaria