"Sorginak" eta Emakume maltzurrak

-n argitaratua arabera beobasque urtean BEOpicks, Erosi gaur

Euskarak (euskara) ez du zerikusirik gaur egun hitz egiten den beste hizkuntzarekin. Euskaraz, izenordainen erabilerak zeregin indartsua eta erabakigarria du genero, gizarte eta kultur identitatearekin erlazionatuta. 

Liburu honek euskarari buruzko esplorazio liluragarri eta argitsua eskaintzen du, kulturarekin eta generoarekin erlazionatuta. Begona Echeverriak “nokaren” (historikoki konfiantza edo konfiantza zuen neska edo emakume bati hitz egiteko erabiltzen den hizpide-forma ezaguna) erabilera historikoa eta eboluzioan ari den bazterketari buruzko ikuspegi sakona eskaintzen du, eta euskaran izan duen eragina. gizartea eta generoa ikuspegi historiko, erlijioso, kultural eta folklorikoetatik ikusita. 

Oharra: Echeverria “NOKA” euskal-amerikar abeslari hirukoteko kidea da, eta emakumeak sustatzen ditu “noka” erabiliz abestien bitartez.

EROSI HEMEN

5 ikuskizun eta pelikula uda honetan lortu ez dituzun Europako oporrak osatzeko

-n argitaratua arabera beobasque urtean filma, Munduko Berriak

Egilea: Jennifer Green

«Uda honetan etxean geratu bazara zure lagunak Europan barrena ibiltzen ari ziren bitartean, hona hemen kontinentera zure sofatik erosotasunetik garraiatuko zaituzten bost ikuskizun eta film. Utzi itzazu Europako bira batera eramaten, Napolitik Euskal Herritik Parisera, Kroaziatik Kopenhageraino».

#popcorn mesedez

IRAKURRI GEHIAGO HEMEN

< IKUSI BERRI GUZTIAK

MINNEAPOLIS, MN | Tim McKeek euskal jatetxe bat irekiko du Minneapoliseko North Loop-en 2023an

-n argitaratua arabera beobasque urtean janaria + edaria, Munduko Berriak

Sharyn Jackson eta Joy Summersen eskutik

"Tim McKee sukaldariak, La Belle Vie, Sea Change eta Solera bezalako tokiko jatetxe ospetsuen atzean James Beard saria irabazi duen sukaldariak, bere enpresa berriena iragarri du: Espainiako Euskal eskualdean inspiratutako North Loop jatetxea".

#markatu zureegutegia

IRAKURRI GEHIAGO HEMEN

< IKUSI BERRI GUZTIAK

WINNEMUCCA, NV | Nevadako Euskal Eskualdeko Jatetxe Zaharrena Sukaldaritza Maisulana Da

-n argitaratua arabera beobasque urtean janaria + edaria, Munduko Berriak

Christina Arrascaetaren eskutik

“Nevada iparraldeko jatetxerik zaharrena eta luzeena denak 1913. urtera arte zerbitzatzen du ingurua. Aurkeztu zaitez euskal tradizioa, kultura eta sukaldaritza goxoa, The Martin Hotelean bazkari batean eserita eta mokadu ezinhobe batekin gozatu. historia ere bai!».

1TP5Erreserbazioak, mesedez

IRAKURRI GEHIAGO HEMEN

< IKUSI BERRI GUZTIAK

BAKERSFIELD, CA | Pyrenees French Bakery bizirik irauteko borrokan ari da negozioan 135 urteren ostean

-n argitaratua arabera beobasque urtean janaria + edaria, Munduko Berriak

Egilea: Andrew Pridgen

«Bestalde, amaigabeko ahalegina da, maitasunaren lana. Ogia egunero egiten da kontserbatzailerik gabe, jatorrizko errezeta erabiliz eta okindegiaren jatorritik datorren eta antzinako herrialdetik ekarritako sarrera bat erabiliz, familiak dioenez...”.

#lokalekoeuskalenpreseilaguntza

IRAKURRI GEHIAGO HEMEN

< IKUSI BERRI GUZTIAK

NYC | Txikito Itzuli Da – Azkenik

-n argitaratua arabera beobasque urtean janaria + edaria, Munduko Berriak

Egilea: Charlotte Druckman

«28 hilabete igaro dira edonor geldi zitekeela Txikito — Eder Montero eta Alex Raij sukaldariek zuzentzen duten Chelsea jatetxe txikia — erreboilo osoa alboan, tripakiak bizkaina saltsarekin edo bakailaoa pil-pilarekin. Pandemia edo bestela, bi urte baino gehiagoko itxiera negozio gehienen desagerpena litzateke (pentsa ezazu alokairu hori guztia). Ez da horrela Txikitorentzat, hilabete honetan berriro irekitzeko prest dagoena».

#BEuskalgastronomia

IRAKURRI GEHIAGO HEMEN

< IKUSI BERRI GUZTIAK